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粮食工程技术与管理专业
发布时间:2021-12-28 11:04:24 | 作者:信息员 | 文章来源:农艺学院 | 点击数:


一、粮食工程技术与管理专业介绍JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

粮食工程技术与管理专业成立于2021年,环球体育HQ官网入口是辽宁省唯一一所开办该专业的学校。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

粮食工程技术与管理专业主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能,进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

二、培养目标JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握粮食工业原料、产品及相应质量标准、粮油生产操作、生产检验等基本知识技能,面向粮油生产、检验、品质控制、仓储管理等行业,能够从事粮油及其制品生产加工、品质管控、仓储管控等工作的高素质技术技能人才。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

三、专业课程JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

本专业共设课程36门,其中人文素养与职业素质模块课程17门,专业能力模块课程16门,专业能力拓展课程3门。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

主要专业课程:粮油检验、粮食作物害虫与防治、粮油储藏、制粉工艺与设备、油脂精炼与加工工艺、通风除尘与物料输送、粮油食品化学、粮油作物生产等。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

四、资格认证:JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

1+x粮农食品安全评价职业技能等级证书JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

五、师资力量:JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

专业共有专兼职教师14人,副高级职称6人,双师型教师12人。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

六、实训条件:JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

现有校内实训室6个,实训仪器设备100余台/套,总资产140余万元。校外实训基地4家。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

七、校企合作单位:JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校

中粮粮油工业有限公司、中央储备粮沈阳直属库、益海嘉里(沈阳)粮油食品工业有限公司、桃李面包股份有限公司、康师傅(沈阳)方便食品有限公司、盘锦丰泽园蟹田米业有限公司。JSV环球体育HQ官网入口-国家骨干高职院校


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